Nikmatnya Nasi Krawu Dari Gresik

Krawu adalah salah satu jenis serundeng (masakan dari parutan kelapa), sehingga dinamakan Nasi Krawu karena pada sajian nasi ditambahkan Krawu sebagai pelengkap. Namun ada juga yang mengatakan sebutan Nasi Krawu didapat karena pengambilan nasi yang di-krawuk (pengambilan nasi langsung dengan tangan) tanpa menggunakan sendok dan sebagainya.

Awalnya Nasi Krawu berasal dari Madura tapi karena di Madura nasi ini kurang terpasarkan, oleh seorang yang bernama Munimah atau yang lebih dikenal Mbuk Mah berhijrah ke Gresik untuk menjajakan Nasi Krawu di daerah Gresik dan sekitarnya. Di Gresik Mbuk Mah mengembangkan usaha Nasi Krawu sampai turun temurun ke anaknya yang bernama Hajjah Sufayyah atau lebih dikenal dengan nama Mbuk Su. Kemudian Mbuk Su juga menurunkan profesinya berjualan Nasi Krawu kepada kelima anaknya hingga sekarang ini.